自豪地成长

2021年6月2日
张贴在 Greenmarket

这些采访记录于2019年6月. 

本月是第50个月th 石墙暴动周年纪念还有, 本质上, 美国骄傲运动的诞生. 

自1976年在曼哈顿第59街和第二大道的第一家绿色市场开业以来, bg视讯努力创建欢迎所有人的社区空间. 在Greenmarket, 邻居们聚在一起不仅仅是为了买新鲜的食物, 而是为了相互交流,互相问候. It creates a feeling of belonging; 的 composition of 的 many Greenmarket communities throughout 的 City reflects 的 invigorating diversity of NYC itself.

bg视讯很荣幸能有这么多LGBTQ生产者和工人加入bg视讯的农民社区.

跨代农场、城市Saucery、Moxie Ridge和上升的成员 & 根农场与bg视讯分享了他们作为LGBTQ农民的经验, 还有骄傲月的每周二, bg视讯的联合广场绿色市场宣传团队将在 联合广场绿色市场Instagram 账户.  

你也可以在bg视讯的博客上阅读未经编辑的版本. bg视讯会每周更新.

bg视讯的第一个骄傲月简介来自跨代农场的Jayne. 以下是完整的文字记录:

bg视讯:你是怎么成为一名农民的?

杰恩: 我来自堪萨斯州农村的一个传统农民世家. 我爸爸是县里的推广员, 我还是个孩子的时候,我的两个姐姐和我从7-18岁就开始参加4-H活动了.  我在堪萨斯州西南部长大,那里的草原和麦田是如此的广阔和平坦,你可以看到你的狗跑掉一个星期. 我的第一份工作是在当地的农场工作, 我在会开车之前就学会了开拖拉机.

我上大学二年级的时候,我叔叔, 一个农民, 死于癌症很可能是由传统化学物质引起的, bg视讯家搬到了这个州的东北部,接管了这个农场. bg视讯种植传统的玉米、小麦、大豆和肉牛. 我花了很多时间修理栅栏, 检查牛, 切割干草, 翻耕土地, 和钻井谷物. 虽然我喜欢这份工作, 并擅长于此, 也正是在这个时候,我开始了解自己对性别焦虑的感受,开始踏上漫长而艰难的变性之路. 我总觉得我在堪萨斯乡下没有前途. 我在大学里发现了一个小小的、亲密的跨性家庭(Rock Chalk Jayhawk——go KU)!!) 的re were no trans farmers; people like me didn't exist in rural Kansas. 所以当我得到一份在纽约的美国服务队的工作时, 我抓住了这个机会, 希望能找到同性恋和变性人社区. 我在纽约市工作了7年,在不同的非营利组织工作,最终找到了通往纽约市成长的道路,在那里我担任了一名新鲜食品盒协调员. 参与食品获取和食品公正,看到哈德逊河谷的农场,重新激发了我对农业的热情.

突然间,我看到了一个未来,在那里,酷儿们互相种植食物,耕种土地,用bg视讯的魔法滋养bg视讯的社区, 我想要的. 所以我参加了纽约种植公司的农场腐烂项目, 后来被哈德逊谷农场中心的亲农民项目所接受, 我现在是三年级吗. 亲农民项目让我通过一个导师项目与可持续农场建立了联系, 现在我和他们在雅阁共同管理土地, NY, 在美丽的莫霍克山脊的阴影下,隐约可见莫霍克山的房子, 离朗多河只有一箭之遥!   

你做了多久的农贸市场农民,你在纽约的农贸市场社区有什么经验?

这是我第一次在Greenmarket销售,我非常兴奋能成为Greenmarket大家庭的一员. 我在bg视讯有很长一段时间了, 而现在看到这段关系又回到了原点,作为制片人再次重聚,感觉就像回家一样!

你作为LGBTQ群体一员的经历对你作为农民的经历有什么影响?

我工作的主要驱动力和理念之一是希望将传统上被排斥在农业之外的人们与农业联系起来. 作为一个农村的酷儿,我感到在我的家乡农村空间缺乏安全感,这最终让我离开. LGBTQ人群应该知道,bg视讯和其他人一样有享受农村生活的权利.

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接下来,bg视讯连线City Saucery的Michael.

bg视讯:你是如何以及为什么开始创业的?

迈克尔: 早在2010年, bg视讯的事业没有任何发展(bg视讯都是设计专业的——我是家具/室内设计专业,乔治是平面设计专业——所以bg视讯都很视觉化). 当时, 我的意大利妈妈, 卡拉布里亚本地人(厨房里的艺术家), 开始在当地的一家餐馆做饭,获得了一群狂热的追随者, 所以bg视讯开始上烹饪课. 乔治和我都会组织和推广这些活动,让bg视讯的注意力从(当时)漫无目的的职业生涯中解脱出来, 我妈妈会教书——人们都很喜欢她. 事情一件接一件地发生,人们开始询问bg视讯要用什么酱料来搭配我妈妈做的菜. 这启发了bg视讯去制作更多的酱料. 在一个共享孵化器里工作了几年之后, 在一个管理不善的代加工厂工作了一段时间, bg视讯最终决定收回100%的控制权,并拥有自己的设施. 幸运的是,bg视讯在布鲁克林南部找到了一个,这个国家的第一个Saucery诞生了. bg视讯的理念是(现在仍然是)生产具有现代特色的食品,就像bg视讯现在这样, 毕竟, 一个现代家庭.

您在bg视讯 Greenmarket做了多久了?作为纽约市Greenmarket社区的一员,您有什么经验?

这是bg视讯在Greenmarket的第三季了, 这是bg视讯作为制片人最棒的经历之一. bg视讯每周有幸访问的平台帮助bg视讯获得了显著的品牌知名度,以及批发市场无法提供的客户互动水平.

你作为LGBTQ社区的一员的经历对你作为一个企业主/GMKT生产者的经历有什么影响?

好吧, 作为LGBTQ+社区的骄傲成员, bg视讯明白金钱等同于自由和可持续性, 因此,bg视讯决定开始自己的事业,以帮助导航bg视讯的未来,作为商业和生活的伙伴. 我永远不会把bg视讯的未来交给政治家, LGBTQ+社区的任何成员都不应该.

作为生产者, 它进一步激发了bg视讯的创造力,激发了bg视讯重新创造意面酱的真正含义. 经典的酱汁很棒,为什么要碰它呢? 这不是bg视讯的风格或灵感, 所以bg视讯生产了一种非常熟悉的餐具,但有了现代的变化. 这就是为什么你会在bg视讯的绿色市场摊位上找到非常独特的口味,而不是通常在杂货店里找到的为名人厨师和难以接近的餐厅生产的经典酱料. 美国的餐具室需要更新,bg视讯就是来更新的.

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骄傲系列的第三名是李·亨内西.

李是Moxie Ridge Farm的农场主和奶酪制造商. 每周五,你都能在纽约种植广场的联合广场绿色市场找到他.

这就是在绿色市场寻找幸福和销售的李说的, 以及他在务农过程中发现的孤独如何让他认识到自己是谁:

“我是第一代农民,进入务农行列完全是靠毅力. 在此之前,我做了很多创意和公司工作. 我没有在努力成功的过程中找到幸福, 所以我决定先专注于快乐,然后再努力获得成功. 这就是我从事山羊养殖的原因.

2018年8月,我加入了bg视讯的联合广场绿色市场. 我有点喜欢绿色市场,因为它是一个非常重要和有影响力的市场. 当我开始和制片人一起销售的时候,我有点被明星迷住了. 成为这个社区的一员对我来说意义重大——这不仅是一种情感上的,也是一种骄傲, “看, 这个位于纽约阿盖尔的小农场,有一个疯狂的人,他做了这些可笑的奶酪,现在正和其他生产商并肩战斗.市场也是我农场的支柱. 这就是为什么我每周五凌晨3点开3小时45分钟的车,带着我的产品,在离开前我要打包一个小时. 我这样做是因为它让我有了灵活性,并在经济上支持我做各种奶酪,做我想做的那种农场.

我19岁出柜时是双性恋,最近,在38岁的时候,我出柜时是一个跨性人. 直到我开始务农,给了自己经营农场所需的空间和支持,我才开始认识到我是谁. 我不确定变性人或双性恋对我的农业生活的影响比对我其他方面的影响更大. 我希望人们理解的是,作为一个同性恋者生活在这个世界上的影响更多地影响了我的农业和商业决策. 有区别的.

我真的不能说同性恋对我的农场有影响. 我认为好农民都很有个性. 作为一个双性恋者,跨性男让我知道了自己是一个独立的个体,这就是我的耕种方式. 我就是这样养动物的,我就是这样做生意的. 但我想说,农业以一种奇怪的方式影响了我成为同性恋的能力和力量. 这一切都有某种联系.”

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在骄傲月的最后一期中,bg视讯采访了上升的Michaela Hayes & 根农场. 以下是她作为LGBTQ群体的一员对农业的看法:

上升 & 根农场位于纽约州奥兰治县的黑土区. 2015年,bg视讯从纽约搬到这里开办了这个农场. 我妻子简和我, 以及bg视讯的合作伙伴凯伦·华盛顿和洛莉·克莱文格, 一起创办了农场. bg视讯都是通过纽约市的城市农业和社区园艺认识的. bg视讯农场的目标之一是与纽约市的社区保持联系, 而在bg视讯的联合广场绿色市场是bg视讯能够做到这一点的一个重要部分. bg视讯保持联系的另一种方式是找到把人们带到农场的方法. bg视讯每月举办社区工作日,并带领参观. 今年bg视讯已经开始举办活动,6月29日,bg视讯将举办一场 农场骄傲茶舞 将bg视讯的农业和LGBTQ群体团结在一起.

bg视讯不害怕做困难的事情——成为同性恋,走出bg视讯生活的地方, 被农民, 创业, 经营一个跨种族、跨代的合作农场, 同性恋和异性恋. bg视讯选择道路的每一步都是因为bg视讯相信它. bg视讯很自豪能做bg视讯自己,也很自豪能在美国扩大农民形象的代表性.S. bg视讯开办农场,很大程度上是因为bg视讯致力于社会正义,bg视讯相信每个人都应该有机会获得新鲜的食物, 健康的, 负担得起的食物. bg视讯知道bg视讯自己无法解决这个问题——bg视讯需要广泛传播, 系统性的变革使这一现实成为现实. 以一种模拟bg视讯想要生活的世界的方式种植bg视讯的农场,是bg视讯为这一变化做出贡献的一种方式. 

bg视讯选择了上升这个名字 & 根农场有很多原因, 但bg视讯需要在扎根的同时又要奋发向上的视觉效果深深地影响着bg视讯. bg视讯的根造就了bg视讯——bg视讯来自的社区, 那些在bg视讯之前帮助bg视讯走完人生道路的人, 那些为bg视讯的生存权和代理权而战的活动家们, 教会bg视讯知识的人, bg视讯的家人和祖先. bg视讯的根正在生长,以接纳bg视讯的新邻居, 其他的当地企业, bg视讯的农民邻居, bg视讯的市场群体. 这些是bg视讯赖以茁壮成长的根.

bg视讯从绿色市场开始和bg视讯的姐妹发酵业务,克罗克 & Jar, 2012年,在bg视讯的格林堡绿色市场. 2015年,bg视讯开始在周五联合广场的绿色市场销售,从那以后bg视讯就一直呆在那里. 你可以在纽约找到的另一个市场是在Crotona/E的La Familia Verde农贸市场. 布朗克斯的特里蒙特社区. 

奋起,深深扎根!

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