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Our network of 绿色市场，农贸市场，农场摊位，和新鲜食品盒网站, 加上bg视讯批发, 确保所有纽约人都能买到最新鲜的, 健康的当地食物.
“一切都始于粮食的选择，这首先是一个地点和时间的问题."
-- Karen Hess, 美国面包的百年变革
bg视讯正在开拓当地食品的新领域:谷物. 与bg视讯的合作伙伴一起，bg视讯正在为东北部种植和加工的谷物建立市场. bg视讯正在教育和联系种植者, processors, 面包师和厨师——这引发了对当地谷物需求的上升，同时有助于确保作物供应和加工基础设施能够满足这种需求.
证据很清楚:谷物已经到来. 纽约市蔬菜市场的面包师每个月要用65000磅当地面粉. 由当地谷物制成的新产品——啤酒, crackers, pasta, 烈酒——每天都在冲击市场. 农民们每年新种植数百英亩的谷物. 磨坊主正在升级设备以生产更多更好的面粉.
这个网站庆祝这些成就，并为人们提供参与和帮助谷物生长的工具!
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最新的农业、饮食和谷物工作，包括即将到来的事件. |
为农民、面包师和加工商提供技术援助，包括视频和网络研讨会. |
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二粒麦甜甜圈，小麦啤酒，荞麦煎饼，和更多的绿色市场摊贩和超越. |
找到你当地粮食产品的来源，看看bg视讯的东北纹理地图. |
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自2004年以来，bg视讯一直在促进区域粮食生产的复苏. |
为渴求知识的粮食爱好者提供更多的资源. |
