常见问题

什么是Greenmarket?

Greenmarket在纽约经营农贸市场. 超过200名当地农民、渔民和面包师出售他们自己种植、饲养、捕捞和烘焙的食物. 不允许中间商或经纪人. 自1976年以来,bg视讯一直致力于保护农田,确保持续的新鲜粮食供应, 给纽约人的本地产品. 绿色市场是bg视讯的一个项目,bg视讯是一个私人资助的非盈利组织.

 

 

为什么买当地的?

我的社区会开一个绿色市场吗?

bg视讯一直在纽约市寻找客流量大的新地点, 卡车的空间, 和社区的支持.  了解更多.

 

所有市场的规模都一样吗?

Greenmarket管理着超过50个城市的每周市场. 联合广场和陆军广场各有数十名农民. 在其他地方,市场的规模从2个到15个不等.

 

为什么不同的摊位有时有相同的产品,但质量或价格不同?

绿色市场的每个农场都有自己的种植方法、质量标准和价格. 货比三家来满足你的需求. 无论你是在预算或寻找款待,绿色市场有你的东西.

 

什么时令??

发现什么才是有价值的. 使用bg视讯的收获图,或者下载 联合广场绿色市场应用

 

为什么我不能在蔬菜市场买桔子,或者在冬天买桃子?

绿色市场的农民在纽约州北部和邻近各州的农田里种植庄稼. 像柑橘和咖啡这样的热带和亚热带作物在这个地区不生长. 绿色市场的农民在春季种植的芦笋和大黄等季节性作物, 夏天有桃子和玉米, 秋天的南瓜和梨子. 奶制品、肉类、蜂蜜、羊毛等全年都有供应. 

 

我可否在绿墟购买生奶及生奶产品?

由法律规定, 液态奶必须经过巴氏杀菌才能在纽约州的农贸市场上出售. 农民可以出售由生奶或未经巴氏杀菌的奶制成的陈年奶酪,只要它的陈年时间至少为60天. 纽约州确实许可一些奶牛场出售他们农场的生的/未经巴氏消毒的牛奶, 但顾客必须亲自到农场购买. 

 

绿色市场的农民使用有机方法吗?

一些做. 所有人都为水的健康投资, 土壤, 以及他们生活和养育家庭的农场的空气. 询问农民他们的方法.许多顾客正是出于这个原因去农贸市场与农民见面,询问他们如何种植每一种作物.

 

蔬菜市场出售的食物有多新鲜?

问农夫. 许多作物在上市前不到24小时就收获了. 有些食物保存时间较长,如洋葱、苹果、土豆和奶酪. 因为绿色市场的农民自己种植这些食物,并在早上从他们当地的农场带来, 他们的产品从农场到你的运输时间和距离都很短. 所有绿色市场的参与者都必须遵守纽约州农业和市场部规定的安全标准. 农场、设施和市场被检查以确保合规.

 

没卖出去的食物怎么办?

未售出的农产品养活了饥饿的人. 2017年,Greenmarket的农民和面包师向City Harvest捐赠了近100万磅的食物, 纽约市食品银行, 以及社区救济厨房和食品分发处.

 

我可以带我的狗到绿市场吗?

大多数蔬菜市场都在户外的公共场所, 狗的存在以及狗主人的责任都由纽约市法律规定. bg视讯的户外市场欢迎细心的遛狗者,带着守规矩的狗.  如果你带着你的狗, 确保他/她没有在农场摊位内“标记”, 记住,在人群中和桌子之间狭窄的空间里遛狗可能是一项挑战.

 

我可以参观农场吗?

一些农场,尤其是果园,欢迎游客自己采摘. 去证人席问问,或者看看bg视讯的名单 自己采摘的农场.

 

我可以买礼品卡或礼券吗?

而Greenmarket没有礼品券可供购买, 客户可以在大多数Greenmarkets购买借记卡/信用卡代币,并将这些代币作为礼物送给朋友/家人. 这些代币被大多数绿色市场的农民接受,可以用来购买绿色市场的任何物品. 要了解可以购买借记卡/信用代币的地点列表,请查看这里找到的各个市场页面 bg视讯的市场

 

什么是EBT卡? 什么是FMNP优惠券?

电子福利转移(EBT)在纽约市和纽约州被用来管理食品券和其他福利. 这张“食品卡”类似于借记卡, 并允许用户访问他/她的食品券账户. 有食品券的顾客现在可以刷卡购买代币, 然后他们用它来购买农产品, 肉, 乳制品, 烘焙食品和其他食品在许多绿色市场的位置.
FMNP向女性提供优惠券, 婴儿及儿童计划(WIC)受助人及商品补充食品计划(CSFP)的长者,可于七月至十一月中期间在农贸市场购买本地种植的新鲜水果和蔬菜. FMNP检查使WIC参与者和CSFP老年人除了获得WIC和CSFP提供的食品外,还能获得这种营养丰富的新鲜农产品. 在您当地的WIC或老年人中心查询FMNP的资格. 如果你需要帮助寻找附近的中心,请拨打311.
在Greenmarkets了解更多关于代币和优惠券的信息

 

绿色市场的资金来源是什么?

农民们要付一定的费用才能在绿色市场出售. bg视讯感激地收到来自个人、基金会和公司的捐款和赠款. 现在捐赠.

 

我如何参与进来?

从数据录入到烹饪演示,bg视讯一直在寻找志愿者. 看到bg视讯的 志愿页面 了解更多信息并填写志愿者申请表.

 

我的组织或社区团体可以在绿色市场有一张桌子吗?

不时地, Greenmarket允许与bg视讯使命一致的组织作为市场客人进行促销活动.  请填写一份申请表.  请注意,市场客人可能会分发信息或资料,并与客户交谈. 客人不得出售服务、商品和/或索取捐赠. 客人必须携带所需设备(e.g. tables and chairs); we do not provide equipment, electricity, or facilities.

 

Greenmarket会来参加我计划的活动吗?

请使用bg视讯的 特殊的事件表请求.

 

我可以申请在绿色市场拍摄或拍照吗?

填写请求 在这里

 

I am interested in starting my own farm business; can Greenmarket help?

绿色市场的技术援助项目, FARMroots, 教育和支持有农业经验的有抱负的农民在纽约地区建立自己的经济可持续的小型农场企业. 从秋季到初冬,FARMroots每年都会举办为期8周的全农场规划课程. 了解更多关于农场的开端培训项目的信息.

 

绿色市场有规则吗?

是的,bg视讯使用 规则 管理bg视讯的市场, 定义参与者和产品的资格, 并为bg视讯的参与者设定期望. 

 

我可以在绿色市场卖吗?

bg视讯对生产商的资格和在bg视讯市场上销售的每一类产品都有详细的要求, 以确保支持bg视讯的使命:支持区域农民,为未来保护该区域的农田.

如果你是 当地的农民 对销售您种植或饲养的产品感兴趣的,请填写此 农民问卷调查 请求申请.

如果你是 不是农民, bg视讯接受非农民生产的非常有限的产品类别. 这些食品都是海鲜、蜜饯(果酱、果冻、腌菜、酸辣酱)和烘焙食品. 当地渔民可以使用自己的商业渔船出售他们从大西洋中部水域收获的海鲜. 当地的果酱生产商可以出售他们用当地种植的农产品制作的果酱. 当地的面包师可以出售他们用当地种植的原料(面粉)制作的烘焙食品, 生产, 乳制品, 肉, 鸡蛋, 甜味剂, 等). 如果你是 不是农民,但生产商的产品符合这些非常有限的类别,请填写这个 非农问卷 请求申请. 

请注意, bg视讯可能不考虑:经销商, 合作社, 任何不是农民或生产者的人, 任何本地以外的人, 或不符合上述三类的非农民生产者.

你必须安装免费的acrobatreader8或更高版本才能填写问卷. 如果您使用Mac原生PDF查看器或使用旧版本的Adobe,bg视讯将无法查看您的提交.

bg视讯为参与市长当选人亚当斯的食品政策过渡团队而感到自豪. 

  • bg视讯

    bg视讯的网络 绿色市场农贸市场,农场摊位和新鲜食品盒站点, 再加上bg视讯批发, 确保所有纽约人都能吃到最新鲜的, 健康的当地食物.

  • 保护

    bg视讯提供食品垃圾投递服务, 服装集合, 停止'N' Swap®社区重用事件, 零浪费培训,让所有人都能轻松节约资源.

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    bg视讯建立和振兴社区 & 所有5个行政区的学校花园, 并通过志愿者日支持更多的花园, 技术援助, 学校花园赠款, & 更多的.

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    bg视讯提供66名环保事务专员,以培养未来的环保事务专员,每年有1万名儿童参加项目,提供与自然环境有意义的互动.